Alimentação escolar aponta caminhos para enfrentar inflação dos alimentos e mudanças climáticas, com compras da agricultura familiar, apesar de limitação orçamentária
A alta no preço dos alimentos tem impactado cada vez mais os lares e a economia brasileira. Entre as causas, estão fatores internos e externos de médio e longo prazo, com destaque ao modelo agropecuário hegemônico que prioriza as exportações e as consequências das...
Compras para alimentação escolar aumentam PIB da agricultura e pecuária familiar em mais de 50% para cada real investido, revela estudo
Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) Reconhecida como uma alternativa mais saudável e sustentável para o abastecimento da alimentação escolar, a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar também traz ganhos para a economia...
Entidades lançam carta pública em apoio a PL que proíbe ultraprocessados nas cantinas escolares de todo país
Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) Para promover ambientes escolares mais saudáveis, entidades da sociedade civil apresentaram uma carta pública de apoio ao Projeto de Lei (PL) 4501/2020, de autoria do senador Jaques Wagner (PT-BA), que proíbe...
ÓAÊ se manifesta contra medida que coloca em risco os CECANEs
Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) O Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) lançou uma nota de posicionamento contra a proposta do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) de reduzir significativamente o número de Centros...