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TESE: Um resgate histórico do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE

O objetivo do presente estudo foi construir um registro histórico do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, a partir de documentos, resoluções, leis, bem como falas e...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

A década da nutrição, a política de segurança alimentare nutricional e as compras públicas da agriculturafamiliar no Brasil

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22 de agosto de 2024 by  Read more...

Ambiente alimentar do entorno de escolas públicas e privadas: oportunidade ou desafio para alimentação saudável?

O estudo analisou e comparou os tipos de alimentos comercializados no entorno de 30 escolas privadas e 26 públicas de Ensino Fundamental do município de Niterói, Rio de...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

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