• Nutrição em Saúde Pública

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Marco legal do Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma releitura para alinhar propósitos e práticas na aquisição de alimentos

Este ensaio pretende discutir a aquisição de alimentos para o Programa Nacional de Alimentação Escolar à luz do seu marco legal vigente, na perspectiva de promover hábitos alimentares...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

Representações sobre Segurança Alimentar e Nutricional nos Discursos de um Conselho de Alimentação Escolar

Resumo: Este trabalho objetiva conhecer as representações sobre segurança alimentar e nutricional dos membros do Conselho de Alimentação Escolar de um município do oeste catarinense. O conceito de...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

Percepção de agentes operadores do Programa Nacional de Alimentação Escolar

OBJETIVO: Identificar a percepção de agentes operadores sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar. MÉTODOS: Trata-se de um estudo observacional, transversal e quali-quantitativo desenvolvido em amostra não probabilística...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

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