De olho na alimentação escolar
Publicado em 2020. Em nota, FBSSAN e ASA apresentam o resultado do levantamento realizado junto a 168 grupos produtivos de agricultores familiares e pescadores artesanais fornecedores de alimentos para o PNAE, e mostram a delicada situação em que se encontram esses...
Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar na rede federal de educacao profissional, científica e tecnológica
Esta cartilha é um produto técnico do Projeto “Dificuldades operacionais e a busca de soluções na implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica (EPCT) ” do Mestrado Profissional em...
Compras institucionais para Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: As contribuições do Programa de Aquisição de Alimentos
O caderno “Compras Institucionais para a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável”, traz elementos importantes para a compreensão das inúmeras possibilidades do PAA como instrumento de fortalecimento da agricultura familiar e para o desenvolvimento de ações...