Arquivo de Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas (DHANA) - Página 3 de 6 - Observatório da Alimentação Escolar

O PNAE em fatos e números: a importância do Programa Nacional de Alimentação Escolar

Projeto desenvolvido pela FIAN Brasil – Organização pelo Direito Humano à Alimentação e à Nutrição Adequadas. Este livreto tem o objetivo de mostrar a importância do Programa Nacional de Alimen- tação Escolar (PNAE) apresentando os principais fatos e números sobre...

Dossiê Big Food: Como a indústria interfere em políticas de alimentação

Produzido pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e a ACT Promoção da Saúde. A publicação possui linguagem acessível para leitores menos familiarizados, trazendo conteúdos importantes sobre mecanismos para prevenir e lidar com conflitos de interesses...

Comida de Verdade nas Escolas do Campo e da Cidade: Agroecologia e Alimentação Escolar – Boletim 2

Resultados da pesquisa-ação “Comida de Verdade nas Escolas do Campo e da Cidade: Agroecologia e Alimentação Escolar – Caracterização do acesso ao PNAE”. O estudo teve como objetivo entender os desafios, os avanços e as inovações na implementação do...