• Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas (DHANA)

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Alimentação escolar brasileira: percursos e desafios

A publicação apresenta relatório de análise das boas práticas e desafios para a implementação da lei de aquisição de alimentos da agricultura familiar no âmbito do Programa Nacional...

31 de julho de 2024 por  Leia mais...

Crescer e aprender com comida de verdade: um ano em defesa do direito à alimentação adequada no PNAE

Projeto desenvolvido pela FIAN Brasil – Organização pelo Direito Humano à Alimentação e à Nutrição Adequadas. O Crescer e Aprender com Comida de Verdade – pelo Direito à...

31 de julho de 2024 por  Leia mais...

O PNAE em fatos e números: a importância do Programa Nacional de Alimentação Escolar

Projeto desenvolvido pela FIAN Brasil – Organização pelo Direito Humano à Alimentação e à Nutrição Adequadas. Este livreto tem o objetivo de mostrar a importância do Programa Nacional...

31 de julho de 2024 por  Leia mais...

Alimentação e Nutrição Adequadas no PNAE: Mais Alimentos Frescos, Menos Ultraprocessados

Projeto desenvolvido pela FIAN Brasil – Organização pelo Direito Humano à Alimentação e à Nutrição Adequadas. A cartilha apresenta as regras ligadas a Resolução nº 6/2020 do Fundo...

31 de julho de 2024 por  Leia mais...

Dossiê Big Food: Como a indústria interfere em políticas de alimentação

Produzido pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e a ACT Promoção da Saúde. A publicação possui linguagem acessível para leitores menos familiarizados, trazendo conteúdos importantes sobre...

31 de julho de 2024 por  Leia mais...

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