Receitas com farinha de babaçu: da floresta para a merenda!
Por Alex Atala, Bela Gil e Neide Rigo o livro apresenta receitas com a farinha de coco babaçu.
16 de agosto de 2024 by alimentacaoescolar Read more...-
Receitas para o PNAE
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Receitas Culinárias Indígenas Guarani-Kaiowá e Terena na Escola
Este e-book, desenvolvido pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane) da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), apresenta receitas da culinária indígena Terena e...
31 de julho de 2024 by alimentacaoescolar Read more...
Alimentação Escolar: Compartilhando preparações culinárias para execução do PNAE – Um ebook vivo
Este material foi desenvolvido pela UNIRIO e parcerias, a partir do diálogo com nutricionistas que atuam no Programa de Alimentação Escolar (PNAE).
31 de julho de 2024 by alimentacaoescolar Read more...
Programa Nacional de Alimentação Escolar Receitas da Cesta
O livreto de receitas tem objetivo de promover a educação alimentar e nutricional. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás — IFG, 2020.
31 de julho de 2024 by alimentacaoescolar Read more...
Amazônia à Mesa: Receitas com produtos da sociobiodiversidade para a alimentação escolar
Realização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento em 2019. A publicação surge com o intuito de estimular o consumo dos produtos da sociobiodiversidade e das Plantas Alimentícias...
31 de julho de 2024 by alimentacaoescolar Read more...
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