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TESE: Programa Nacional de Alimentação Escolar: construção de modelo de avaliação da gestão municipal

Introdução: os princípios e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) foram reformulados nos últimos anos, justificando a elaboração de modelos avaliativos que busquem identificar o cumprimento...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

Perspectivas de segurança alimentar e nutricional no Quilombo de Tijuaçu, Brasil: a produção da agricultura familiar para a alimentação escolar

A fome e a insegurança alimentar são problemas que atingem milhares de pessoas no mundo. No Brasil, cerca de dez milhões de famílias não possuem renda suficiente para...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

Disponibilidade de alimentos na alimentação escolar de estudantes do ensino fundamental no âmbito do PNAE, na cidade de Codó, Maranhão

Introdução: A alimentação no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) permite atender às necessidades nutricionais de estudantes no ambiente escolar por meio da alimentação saudável e...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

O Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE e sua atuação para garantir e ampliar o Direito Humano à Alimentação Adequada

A alimentação, para além de ser o resultado de códigos culturais, é também um direito humano básico, esse direito no território escolar é uma das fundamentações do Programa...

22 de agosto de 2024 by  Read more...

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