Arquivo de Policy Briefs - Observatório da Alimentação Escolar

Compras para alimentação escolar aumentam PIB da agricultura e pecuária familiar em mais de 50% para cada real investido, revela estudo

Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) Reconhecida como uma alternativa mais saudável e sustentável para o abastecimento da alimentação escolar, a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar também traz ganhos para a economia...

Municípios avançam para alimentação escolar saudável e demonstram ser possível limitar oferta de ultraprocessados

Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) Os municípios brasileiros tiveram redução nos gastos dos recursos federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com a compra de alimentos processados e ultraprocessados entre 2015 e 2019. Na...

O que são e para que servem os policy briefs?

Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) Você já ouviu falar sobre Policy Briefs? Apesar do termo em inglês, eles estão muito presentes no cotidiano da população brasileira. Traduzindo, policy briefs são “resumos de recomendações de políticas...

Compras para alimentação escolar aumentam PIB da agricultura e pecuária familiar em mais de 50% para cada real investido, revela estudo

Municípios avançam para alimentação escolar saudável e demonstram ser possível limitar oferta de ultraprocessados

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