Cooperação Internacional Pelo Direito à Alimentação Escolar: Uma contribuição da sociedade civil brasileira

A FIAN Brasil e o Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) elaboraram esta publicação a partir da experiência na construção e no acompanhamento do PNAE – uma das políticas públicas de alimentação escolar mais abrangentes e antigas do mundo – compreendendo que os programas nacionais de alimentação escolar são uma ferramenta importante para garantir o direito humano à alimentação e à nutrição adequadas (Dhana) e promover sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis. A participação social ativa dos sujeitos de direito e da sociedade civil organizada é fundamental para que esses programas incorporem a perspectiva dos povos, democratizem os mercados institucionais de alimentos e se estruturem sob a ótica dos direitos e da justiça ambiental, climática e alimentar. E que, por fim, se desenvolvam como políticas de Estado, livres da captura corporativa.

Também com versões em inglês e espanhol.