ARTIGO | Cadê a pirâmide alimentar infantil que estava aqui? 

Muito disseminada no passado, hoje a pirâmide alimentar encontra-se obsoleta e em desuso. E queremos te explicar melhor o porquê.

7 de julho de 2023 por  Leia mais...

O dilema das voltas aulas: desafios para a gestão da alimentação escolar em 2021

Lá se vão 10 meses desde que o congresso nacional autorizou a distribuição dos alimentos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) às famílias de estudantes, mediante a...

20 de maio de 2023 por , Leia mais...

Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e conflito de interesses

Conflito de interesse é uma situação, um conjunto de condições nas quais o julgamento a respeito de um interesse primário tende a ser influenciado indevidamente por um interesse...

20 de maio de 2023 por  Leia mais...

A fome pela falta da alimentação escolar

No momento em que a fome cresce a olhos vistos, pouco, ou quase nada fazem nossos governos para evitá-la. O Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da...

20 de maio de 2023 por , Leia mais...

Balanço do Programa Nacional de Alimentação Escolar na pandemia: um alerta sobre a saúde do PNAE*

Todos(as) os(as) governadores(as) e prefeitos(as) tinham em suas mãos o PNAE como ferramenta para o enfrentamento da crise, mas poucos fizeram o devido uso, o que chama a...

20 de maio de 2023 por , Leia mais...

O agro não é pop, mas até nas escolas quer ser

Assim acontece a entrada do agronegócio nas escolas públicas brasileiras, com o intuito de disputar uma narrativa ideológica, obstruir a reflexão a respeito de sua ação devastadora à...

18 de maio de 2023 por , Leia mais...
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