Restringir ultraprocessados é condição para alimentação escolar mais saudável
Por Yuri Simeon, com informações do portal Obesidade Infantil em FocoDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) O ano letivo nas escolas de Niterói e do Rio de Janeiro começou com uma importante novidade em 2024. Está proibida a oferta e a venda de ultraprocessados...
Municípios avançam para alimentação escolar saudável e demonstram ser possível limitar oferta de ultraprocessados
Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) Os municípios brasileiros tiveram redução nos gastos dos recursos federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com a compra de alimentos processados e ultraprocessados entre 2015 e 2019. Na...
Amazonas derruba veto e proíbe enlatados, embutidos e bebidas ultraprocessadas na alimentação escolar
Por Yuri SimeonDo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) A Assembleia Legislativa do Estado do Amazonas (ALEAM) aprovou na última quarta-feira (23) a derrubada do veto feito pelo governador Wilson Lima (UNIÃO) ao projeto de lei (PL) nº 126/2023. O PL será...